探访首届学青会运动员村：提供近千道美食 非遗体验受捧

　　 中新网 南宁11月4日电 题：探访首届学青会运动员村：提供近千道美食 非遗体验受捧

　　作者 黄令妍 俞靖

　　第一届全国学生(青年)运动会(以下简称学青会)开幕在即， 中新网 记者4日探访位于广西南宁市的学青会运动员村。这一集多项服务功能于一体的综合性非竞赛场馆，是学生青年朋友之间互相交流学习、增进友谊的精神家园。

　　学青会运动员村毗邻赛事主场馆广西体育中心，占地面积338亩，总建筑面积约68万平方米，建设运动员公寓楼30栋，能同时满足1万余人的住宿需求。

选手在运动员村内作训练。俞靖 摄

　　民以食为天。运动员村的餐厅宽敞明亮，可容纳3850人同时就餐，提供八大菜系总共973道美食，采用辅助、自助餐形式，每天6时到24时开放，18个小时不间断供餐，确保了因竞赛不能准点返回就餐的运动队随时能享用热腾腾的饭菜。餐厅的每道菜都会标明热量及蛋白质、脂肪、碳水化合物含量等信息。

来自香港的体操小选手们正在用餐。俞靖 摄

　　餐厅明档区提供柠檬鸭等广西传统工艺菜式，展示地方特色。来自山东济南的网球运动员张瑞恩告诉记者，自己前一天晚上刚刚抵达运动员村，就到餐厅品尝了广西本地的一些米粉小吃，味道非常好。

　　此外，运动员村餐厅设置了生日角。工作人员根据预定提供生日蛋糕、长寿面等，并一起为运动员唱生日歌庆祝。据介绍，生日蛋糕通常为蛋糕坯点缀水果，不添加奶油，这一方面是因裱花环节对卫生环境要求更高，另一方面也是出于运动员健康饮食的考虑。

餐厅菜式丰富。俞靖 摄

　　本届学青会运动员村还设置有休闲商业区域，以满足年轻选手多元休闲娱乐的需求。其中，非遗文化体验区吸引不少运动员在比赛、训练间隙，前来参与剪纸、邕剧脸谱绘画、“点米成画”、布艺绣球、编香包等手工项目。

运动员体验“点米成画”非遗项目。黄令妍 摄

　　“这个太难啦！”几名举重运动员正在专心致志地体验广西民间传统美术——“点米成画”，用“五谷”原料一粒粒粘贴出本届学青会吉祥物海豚的图案。她们告诉记者，在运动员村通常是下午进行训练，上午的空闲时间就可以做些自己感兴趣的事，体验非遗项目不但能学习到新知识，也比较放松、解压。

工作人员在公寓房间内展示洗漱包。俞靖 摄

　　运动员村住宿服务中心工作人员周丽铃介绍，随着学青会开幕临近，运动员村逐渐迎来入住峰值。为此工作人员检查物资库存，做好食材、饮用水的备货、补给；同时对公寓房间做好日常清洁，及时检修各类设施，尽力为运动员提供优质的住宿环境。

运动员村内的广西传统绣球元素。俞靖 摄

　　首届学青会由教育部、国家体育总局、共青团中央共同主办，广西壮族自治区人民政府承办，将于11月5日晚在南宁举行开幕式。(完)

【编辑:叶攀】